夏天到了，又到了吃西瓜的季节，如何才能挑出最甜的西瓜呢？中国人会告诉你，敲一敲听听声音就知道了，真的是这样么？

　　2016年网上贴出的一张意大利超市的照片让“敲西瓜”火了一把。这家超市当时立了个牌，写道：“尊敬的顾客，请您不要再敲西瓜了，它们是真的不会回应的！！！”

　　WikiHow网站指出，当你用指关节敲瓜时，成熟的西瓜应该发出浑厚的声音而不是闷声闷气的低沉的声音。

　　如何才能挑出最好的西瓜？美食博主艾玛·克里斯滕森近日给出了一些，当然你还得有把子力气才能担当此任。在当地食品杂货店的农产品区挑西瓜时，你应该在同等大小的西瓜中挑最重的那一个。西瓜的密度越大，汁水就越多。这也意味着西瓜熟透了。

　　接下来，看西瓜的底部有没有“斑”。西瓜在生长过程中接触地面的地方会形成的斑块。如果斑块呈乳，那就说明西瓜熟了。

　　最后，轻轻拍一下西瓜底部，不要太用力，以免引起杂货店员工的注意，只要能听到西瓜声音是否空洞就够了。如果发出空洞的声音，那么就是好西瓜。如果声音沉闷，就像碰到一块实心砖头一样，那就说明熟过头了，把西瓜放下，慢慢地离开它吧。

　　如果你对自己的挑瓜水平没有信心，你还可以让卖瓜的人帮你挑。不过你得注意他是怎么挑西瓜的，下次你不得不亲自挑选西瓜的时候，可以模仿他的做法。

　　观色：瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹不清的，是不熟的瓜。

　　看瓜柄：绿色的是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已干枯，是“死藤瓜”，质量差。

　　看头尾：两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或者头尖尾粗的，是质量较差的瓜。梦见小男孩拉屎