厨师，是以烹饪为职业，以烹制美食为工作内容的人。厨师这个职业出现得很早，伴随着人类文明的诞生，厨师便随之出现，中国历史上出现了十大名厨，随着社会物质文明的发展，厨师职业在新的时代又有了新的发展。

　　如今，随着中餐在外国广受欢迎，许多国家欢迎厨师去移民定居，并且中餐厨师在外国很容易就能找到一个高薪的工作。那么，既然厨师可以到外国找到工作，那么你知道厨师用英语怎么说吗？

　　厨师随着技术的提升，担任厨师长是自然而然的事情，厨师长英语简称（CHEF），是酒店厨房的管理部门领导，主要对炒锅进行日常管理，对厨房所有菜品进行高标准控制等工作，要求具有大餐饮行业炒锅或主管工作经验，还应有厨房管理的能力和技巧。

　　厨师长作为炒锅的主管，其不仅要有精湛的厨艺，还要有相当的管理能力。其对行政总厨直接负责。其可以向行政总厨发展，也可以自己开办餐厅，成就自己的事业。

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